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    补血养颜抗衰老的美粥

     

     

      天气渐冷,人们都有惰性地赖在暖暖的被窝里,迟迟不想起来。同时女性的保养步骤也怠慢了。皮肤干燥、粗糙,又懊恼怎么办?红枣玫瑰黑米粥具备补血、养颜、抗衰老功效,营养美味,轻松解决皮肤问题。

     

    www.mrsyj.com 2010-01-09来源:食养家

     

      红枣玫瑰黑米粥,顾名思义是由红枣、玫瑰和黑米为主材料,配料是红糖。

     

      红枣

     

      小小一颗枣,功效特别好。中医认为,红枣味甘性温,有健脾益胃,补气养血安神,缓和药性的功能;现代的药理学同时还发现,红枣能提高体内单核-吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏,增强体力的作用。

     

      红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍,因此有“一日食仨枣,红颜永不老”一说。

     

      玫瑰

     

      这里说的是食用的干玫瑰花苞,含丰富的维生素A、B、C、K,以及单宁酸,能改善内分泌失绸,消除疲劳,帮助伤口愈合。玫瑰花苞有行气活血的功效,经前乳房胀痛,消化不良或月经不调,可用玫瑰花泡茶饮用。

     

      黑米

     

      黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾,脾胃虚弱等症。

     

      红糖

     

      红糖是我国传统的温补食材,含有丰富的葡萄糖,多种维他命和微量元素,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

     

      红糖中的天然成分“糖蜜”,具有强力的解毒功效,能将过量的黑色素从真皮层中导出,并通过淋巴组织排出体外。因此,红糖不失为女性最好的美容养颜佳品。

     

      看完以上解析,不得不说这是碗“大补粥”!

     

      所以,得抽空给自己熬上一碗营养无敌大补粥,给自己注入一点能量,再投身于这水也深火也热的日子中去也…

     

      红枣玫瑰黑米粥

     

      原料:黑米,白米,红糖,红枣十颗,干玫瑰花苞十几朵。

     

      做法:

     

      1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,方便熬煮。

     

      2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。

     

      3、 等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。

     

      4、粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。

     

      食养家温馨提示:

      “煮粥没诀窍,上下三十六搅”,粥煮开后,一定要不时搅拌,以利于受热均匀,并使粥不粘锅。

     

    责任编辑:四叶草

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