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    芡实/500克*3(1500克)

    芡实/500克*3(1500克)

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    • 健脾止泻 益肾固精
    • 商品货号:1953
      商品产地:广东肇庆
    • 商品品牌:食养家
      包装单位:1.500克/袋
    • 超市价格:¥136.8元
      注册用户:¥114.0元
      vip:¥114.0元
      顾客评分: comment rank 5
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    商品描述:

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    正宗广东肇庆顶级芡实 --纯天然无污染 健脾止泻、益肾固精

     

    【芡实的商品介绍】

    【名  称】:正宗广东肇庆顶级芡实

    【净  重】:500克

    【产  地】:广东肇庆

    【等  级】:顶级

    【包  装】:密封袋包装

    【保存方法】:芡实应存于干爽处。

     

    【芡实的商品简介】

      芡实,又名鸡头米、鸡头实,睡莲科水生草本植物芡的种子。古药书中说芡实是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品,它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,是秋季进补的首选食物。其性能与莲子相似,收涩性较莲子强,常与莲子同用,“仙方取此合莲实饵之,甚益人“为健脾益肾佳品,自古作 为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。

     

    【芡实的商品功效】

      芡实有补脾止泻、固肾涩精之功,为健脾止泻、益肾固精之良药。中医认为,脾健则水湿自去,肾气旺则固摄有权,久久服之,诸症自消。芡实含少量淀粉,少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。芡实含有丰富的蛋白质、维生素,矿物质及其他微量元素,保证体内营养所需成分;芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度;实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。

     

    【食养家教你如何挑选优质芡实】

     

      一等食材芡实表面有棕红色内种皮,一端黄白色,有凹点状的种脐痕,除去内种皮显白色;质较硬,断面白色,粉性;无臭,味淡。芡实健脾补肾,常作汤粥的主要材料。

     

    【道地芡实(肇实)在肇庆】

      芡实喜温暖水湿,不耐霜寒,多生于池沼湖塘浅水中,生长期间需要全光照。最宜生长在广东肇庆富含有机质的轻粘壤土,此地产出的芡实表面平滑,有花纹,质硬而脆;破开后,断面不平,色洁白,粉性;无臭,味淡。芡实,一定要选肇庆产的!

     

    【美厨点滴】

     

      芡实多用于熬粥或制作汤羹食用,亦可碾磨成粉后制成糊状食用。

     

      滋补男人的汤粥——莲子芡实粥

     

      材料:糯米100克,莲子50克,芡实米50克,冰糖15克。

     

      做法:糯米、芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;锅中加入约2000亳升冷水,将莲子、芡实、糯米放入,先用旺火烧沸;再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

     

      爱心提示: 莲子补脾止泻,养心安神,而芡实则能健脾补肾,常喝能够缓解压力,防止因工作紧张造成失眠等症状,焕发男性青春活力!

     

     

      疏肝理气,固摄乳汁——香附芡实粥

     

      材料:香附10克,芡实15克,粳米50克,白糖适量。

     

      做法:芡实捣碎;粳米淘洗干净,将香附放入锅中,加适量清水煎煮,去渣,加入芡实、粳米煮粥,待粥熟时,加入白糖调味即成。

     

      爱心提示:香附理气解郁,芡实补肾益精。此粥具有疏肝理气、固摄乳汁的作用。可用于防治产后肝气郁滞、乳汁自出。

     

    【芡实的注意事项】

      芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食。
     

     


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