食养家贴士 - 为您提供时令食材、饮食健康、食品安全快讯、生活百科等服务

当前位置: 主页 > 时令食材 > 冬季食材 >

秋冬滋补:元肉红枣汤

时间:2011-11-11 11:55来源:食养家 作者:蔷薇 点击:
  每到秋冬季节爱美的姐妹们总会做出各种各样的滋补糖水,燕窝什么的是最常见的,但是价钱就不太常见了!其实想要滋补不一定非要什么名贵的食材,简简单单的元肉红枣,就可让您滋补一冬了!

 

  元肉冰花炖鹌鹑蛋

  原料:红枣4粒、元肉4粒、枸杞5克,鹌鹑蛋3个、冰糖适量、开水适量。

  做法:红枣洗净去核、元肉肉去核洗净,鹌鹑蛋煮熟,去壳备用。将红枣、元肉、冰糖、鹌鹑蛋放入炖盅,加入开水,加盖隔水炖45分钟,即可。

  食养家营养知识堂;

  红枣:具有补脾和胃、益气生津、解毒的功效。能够治疗胃虚食少,脾弱便溏、气血津液不足、心悸怔忡等症。

  元肉:具有安神、补气血、益脾开胃润肤美容的功效。

  鹌鹑蛋:有补血益气、强身健脑、丰肌润肤的作用,对贫血、神经衰弱、营养不良、月经不调等症有着治疗作用。

  这三样好东西组合在一起,适合在季节更替的时候、在天气转凉北方也越来越干燥的时候,滋补一下身体,滋养一下皮肤。

文章提及的食材网上购买:
红枣,元肉,枸杞

 

------分隔线----------------------------
栏目列表
推荐内容