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暖心暖身:元肉红枣茶

时间:2011-11-18 11:39来源:食养家 作者:蔷薇 点击:
  寒冷的冬天,有时候即使是呆在暖气房里,穿上了厚厚的衣裤,但是还是觉得手脚冰冷!这时候你需要一份桂圆红枣茶来到缓解这一种刺骨的寒冷!淡淡的甜味,浓郁的枣香,在口里慢慢漾开,从心里一直暖到手脚。

 

  元肉枣茶

  材料(2人份):元肉15克,干红枣 10克,冰糖 1汤匙(15g)

  做法:

  1、元肉、红枣清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。

  2、取一个适用于微波炉的带盖容器,放入洗净的干红枣、去壳的桂圆果肉和冰糖,加入600ml凉水,盖上盖子。

  3、将容器移入微波炉中,以900瓦火力(或高火)加热10分钟,之后改用650瓦火力(或中火)再加热10分钟。将煮好的桂圆枣茶倒入杯中即可。

  小诀窍

  如果喜欢,还可以在煮好的枣茶中放入一个红茶包,就成了名副其实的桂圆枣茶了。体质燥热的人要适量取用这款茶,以免上火。月经期间常出现的眼肿或脚肿现象,是湿重的表现,这类女性不适合服食红枣。因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿,导致水湿积于体内,而加重水肿症状。

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元肉

 

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