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寒冬时节,养生用桂花

时间:2011-12-29 10:58来源:食养家 作者:睛瞳 点击:
  寒冬时节,即使是在南方,又会有着阵阵的寒风,而冷风一吹,很多人常常会感到胃部不适,甚至出现冷痛的感觉,食养家提醒您,这个时候喝点桂花茶,就能够很好的缓解症状。

 


 

  桂花茶的做法也非常简单,只要将5-10克干桂花加入适量的红茶、红糖后,以热水冲泡,即可饮用。花香浓郁,让您有仿佛置身花海的感觉!

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  中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。

  桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温,有暖脾胃、助消化的功能,可以促进食欲;红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用。因此,脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛,口干,饥饿却不想吃东西,小便色黄,大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。

  除了饮用桂花茶外,还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉,味美且开胃;或取上等小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。

文章提及的食材网上购买:
桂花

 

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