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木耳核桃拌西芹

时间:2011-05-10 10:58来源:食养家 作者:云泽 点击:
  吃行太多高热量、高脂肪的食物,人会比较容易肥胖,而且对身体也不好;下面我们看看这款:低热量、低脂肪的食谱。

 

 木耳核桃拌西芹
 

 

  原料:


  西芹3-4瓣、白木耳1大朵、核桃仁25克、盐1-2克、橄榄油1/2勺。


  做法:


  1、白木耳用清水泡发,剪去底部结块部分洗净,入沸水锅里焯1分钟捞起沥水;


  2、核桃仁洗净,入沸水锅关火闷15分钟捞起,剥去核桃外衣;


  3、西芹洗净后切斜段,入沸水锅,滴入几滴橄榄油,焯1分钟捞起沥水;


  4、将所有食材放入碗里,加入橄榄油、盐拌匀即可。


 

文章提及的食材网上购买:
核桃仁
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